今日のオススメは絶品ナポリピッツァ
こんにちは!
さんぽす事務局です。
今日紹介するのは、こちらのお店☆
↓ ↓ ↓ ↓
L'Antica Pizzeria da Micheleですっ!
↑ ↑ ↑ ↑
ご存知の方も多いと思いますが、1870年にナポリにて創業した超人気店です。
支店は世界中で恵比寿にしかありません!
本場で熟練の技を習得したピッツァイオーロが、ミケーレの味を再現します☆
さらに素材にもとことんこだわり、
生地に使う粉・トマト・塩・オイル、そして窯までもがイタリアから運ばれたもの。
そしてチーズは、ナポリにて朝出来立てのフレッシュを空輸で直送!
会計時、カゴにチップを入れると、『Grazie!!』と大きな声が店内に響きます♪